原料：棒子麪100克、水適量。步驟：1、準備好棒子麪；2、清水淘洗，一遍即可，淘洗水上層倒掉，下層沉澱放置備用；3、鍋加水燒開，倒入棒子麪；4、將淘洗水沉澱倒入鍋中攪勻；5、小火慢熬，來回攪動15分鐘即可。
