薏米可以和綠豆,紅豆,紅棗,山藥一起煮食。
山藥紅棗薏仁粥
材料:糯米,薏仁,紅棗,山藥,冰糖。
做法:
1、糯米和薏仁用清水浸泡15分鐘。
2、山藥去皮和洗淨的紅棗一起用清水浸泡備用。
3、把紅棗放入電壓鍋內膽加入適量的清水。
4、加入泡過的糯米和薏仁。
5、再加入切片的山藥。
6、加入冰糖。
7、把內膽放入電壓鍋中。
8、加蓋按下營養飯-煮粥健。
9、滴聲提示後,即可食用。
綠豆薏仁粥
材料:薏仁,綠豆,蜂蜜水。
做法:
1、 將薏仁與綠豆浸泡一夜。
2、 將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時,煮到綠豆開花薏米熟透即可。
3、 將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊。等冷卻到四十度左右後,加入蜂蜜即可。