芋頭和茄子能一起吃嗎

芋頭和茄子能一起吃嗎

兩者沒有相剋的成分。食用時注意芋頭含較多澱粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。芋頭不能和香蕉、青椒同食 ,會使胃不適,感覺脹痛不適應情況;茄子與螃蟹同食可能危害腸胃,蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同屬寒性,如果同食,腸胃會不舒服,嚴重的可能導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。茄子的相剋食物有墨魚、螃蟹、河蟹和烏鱧。