檸檬凍了還能吃，只要在凍檸檬無變色腐敗的情況下，能泡水喝，不影響功效。凍檸檬富含維生素，美白淡斑，提神醒腦，還可開胃。凍檸檬不僅最好地保持了檸檬鮮果特有的色、香、味、形和各種生物活性營養成分，香味與新切開的鮮果毫無二致。
