活麪包蟹保存過夜的方法是讓浴缸暫作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裏面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。麪包蟹進口於英國。九月份也是吃麪包蟹的好季節。麪包蟹個大黃多肉也多，雖然是進口的，但是在這種黃金季節，相比較大閘蟹，還是比較便宜的。更主要的其口感也非常的好。
