國際啤酒節是美食節的一種，包括美食、演出、娛樂嘉年華，一般在夏季舉辦，是一個地方標誌性的節日盛會，對帶動地方旅遊及經濟有着獨特的促進作用。啤酒節源於德國，1810年的十月，爲了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以後，十月啤酒節就作爲巴伐利亞的一個傳統的民間節日保留下來。
