1、糖醋蒜不能用塑料瓶醃製。2、但是還是用陶瓷罐和玻璃管比較好，不適合用塑料瓶。3、之所以不適合用塑料瓶，是因爲塑料瓶主要是由乙烯和丙烯等材料製作而成的，特點就是不易破碎、透明度高。但是糖醋蒜是由鹽、糖和醋醃製而成的，要是醃製的時間不長，那還是可以用塑料瓶醃製的。
