1、儘量買真空包裝的米麪，少買散裝；2、看生產日期，注意買日期新、米麪新鮮，沒有蟲害黴變的；3、儲存的容器要保持潔淨、乾燥，並放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照；4、最好買1~2個月就能吃完的量，這樣能減少儲藏時間。
