菠蘿蜜絲可以做成菠蘿蜜絲炒肉絲、菠蘿蜜炸糕、豬肚菠蘿蜜等美食。以下是菠蘿蜜絲炒肉絲的做法,需要的食材有:菠蘿蜜絲一盤、肉絲50g、玉米油適量、鹽適量、紅椒適量。菠蘿蜜絲炒肉絲的具體操作步驟如下: 操作/步驟 1、處理食材 菠蘿蜜絲洗淨備用。 2、切配菜 瘦肉、紅椒切絲。 3、炒制 熱鍋燒油,倒入瘦肉、菠蘿蜜絲、紅椒、鹽翻炒,最後加入半碗水,煮熟即可。