庖丁解牛，我國古代成語，是出自莊子《南華經》中的一則寓言，庖丁（廚師）爲魏惠王殺牛，並藉機講述道家養生的道理。比喻經過反覆實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。原文摘錄：庖丁爲文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合於《桑林》之舞，乃中《經首》之會。文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”。庖丁解牛，出自《莊子.內篇.養生主》。
