如何配製丁香酒

丁香酒的泡製方法是:一斤曲香型酒加入4到5粒丁香泡三天後可用,丁香能少不能多,泡出來的酒稍微有一點顏色即可,聞一聞是香味,不是刺鼻的氣味。如果泡的丁香太多或者泡的太久了顏色很重，就要加入一定量的曲香型白酒進行稀釋,否則丁香味太大了效果會很差甚至會使魚逃之夭夭。在把泡好的丁香麴酒加入餌料時也要掌握一定的量,一般1000克幹餌中加入丁香麴酒80到100克,能少不能多。最好是前一天晚上把酒加入餌料中密封一夜，第二天使用。