粥是什麼意思

粥是什麼意思

粥也稱糜,是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。“米”指米粒,“弓”意爲張開、扯大。“米”與“二弓”聯合表示爲“把米粒從左右兩邊同時扯大”。

本義:用火和水把米粒體積增加到最大時候的米飯。