廣西玉林水角糕怎麼做

廣西玉林水角糕怎麼做

材料:300g糯米粉、75g生粉或者玉米澱粉、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。

做法:

1、所有材料調成酸奶一樣的糊狀,裝進碗裏,放入微波爐裏,選擇大火10分鐘。

2、每2分鐘取出用筷子攪拌一次,麪糰越攪拌粘性越強。

3、10分鐘後取出,放到不燙手後,裝進保鮮袋裏卷制即可。