成熟的牛油果能冷凍嗎

1、已經成熟的牛油果是可以冷凍保存的，成熟的牛油果還是放在室溫下保存的話易變質，若是不能及時吃完是可以冷凍保存來延長其保存時間的，一般可以保存一週左右。

2、牛油果若是切一半，建議留下帶核的一般一半來保存，這樣能有效減少牛油果中的水分揮發，在牛油果的斷面上撒上少許檸檬汁，然後用保鮮膜把牛油果包起來，放入冰箱即可保存2-3天。