依個人口味而定。小米山藥粥的做法:用料:山藥、小米、白糖或食鹽。做法步驟:1、備好原料,鮮山藥、小米和白糖,在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨。2、將山藥洗淨削皮,切成小塊。,小米用水洗淨;3、鍋中加1000毫升水燒開,放入小米煮5分鐘;4、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。放入適量白糖或食鹽調勻即可食用。