營養價值如下：1、潤腸通便，布朗能促進胃酸和胃消化酶的分泌，增進腸胃蠕動，是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便祕者的最佳助手。2、養肝，鮮布朗肉中含有多種氨基酸，生吃黑李子可清肝利水，治療肝硬化腹水。3、布朗含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降壓，並能加快腸道蠕動，達到通便作用。
