雞胸肉可做尖椒雞胸肉、雞胸肉炒三色蔬、雞胸肉燜土豆等。一共3步,以下是尖椒雞胸肉的詳細操作: 操作/步驟 1、雞胸肉洗淨切丁 雞胸肉洗淨切丁,加入適量五香粉、孜然粉、辣椒粉、椒鹽醃製。 2、加入雞胸肉丁翻炒 油熱,下蔥花、辣椒、花椒爆香,然後加入雞胸肉丁翻炒。翻炒變色後,加入香腸翻炒。 3、加入切好的尖椒 依次再加入切好備用的尖椒、味極鮮翻炒後出鍋即可。