生糉子怎麼煮

生糉子怎麼煮

生糉子可以做成香煎糉子、糉子漢堡、辣椒炒糉子等,以香煎糉子爲例,共有4個步驟,以下是香煎糉子的詳細操作:

操作/步驟

1、糉子蒸熟去皮

生糉子怎麼煮 第2張

糉子蒸熟後去皮。

2、將糉子壓扁

生糉子怎麼煮 第3張

鍋中放入少許花生油,將糉子壓扁。

3、煎至金黃

生糉子怎麼煮 第4張

煎至兩面金黃。

4、裝盤,加配料

生糉子怎麼煮 第5張

裝入盤中,撒上白砂糖、椰蓉、枸杞子。