螃蟹和米酒可以一起吃，米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能。吃螃蟹可以喝米酒，忌食死蟹、生蟹、隔夜蟹，忌食蟹鰓、蟹腸、蟹心(俗稱六角板)、蟹胃，因爲螃蟹屬於寒涼，所以一次不能吃的過多，以免引起肚痛腹瀉等。飯後一小時喝茶，不與柿子同食。肝腎功能不好人儘量少食或者不食，孕婦慎食。
