螃蟹能和酒一起吃，特別是腸虛寒的人吃螃蟹後常會腹痛腹瀉，如果配上活血祛寒的白酒，則可很好減輕或消除吃螃蟹後的不適感。《晉書·華卓傳》：“得酒滿數百斛，四時甘味置兩頭，右手持酒杯，左手持蟹鰲，拍浮酒池中，便足了一生。”更有詩句：“九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天”。由此可見在中國古代喝白酒可以吃螃蟹。
