1、像我們平時榨汁的時候都會遇到這種,其實大可不必特意的去處理這些泡沫直接喝就完事了。2、榨汁過程中,水果中的礦物質會改變液體表面張力,此時空氣進入形成氣泡,氣泡不會立即消失,越聚越多形成泡沫。3、鮮榨果汁泡沫中含礦物質、酶等,它們也都是果蔬汁中的營養成分,並不影響健康。