1、板栗園地選擇：板栗園應選擇地下水位較低，排水良好的沙質壤土。
2、品種選擇：品種選擇應以當地選育的優良品種爲主栽品種，適當發展優良的菜慄品種，既要考慮到外貿出口，又要兼顧國內市場需求。
3、合理配置授粉樹 ：但由於慄樹有雌雄花異熟和自花結實現象，單一品種往往因授粉不良而產生空苞。所以新建的慄園必須配製百分之十授粉樹。
4、合理施肥：合理施肥是慄園豐產的重要基礎。基肥應以土雜肥爲主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養元素。追肥以速效氮肥爲主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季。
5、整形修剪：板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉後到翌年春季萌動前進行，它能促進粟樹的長勢和雌花形成。
6、疏花疏果和授粉：疏花可直接用手摘除後生的小花、劣花，儘量保留先生的大花、好花，一般每個結果枝保留1到個雌花爲宜。疏果最好用疏果剪，每節間上留1個單苞。
