水稻的種植方法：
1、選擇合適的時間，山區一般一年一季水稻，種植時間大約在4月份以後。選擇好稻種，用冷水發泡，然後放入適量溫度的保溫箱中，等待水稻種子出芽；
2、水稻出芽之後，將芽種播撒到苗牀上，蓋上土，交足水，鋪上地膜，等待其長苗；
3、整理好農田，當秧苗長到一定長度的時候，既可以移栽到田裏。山區一般都是人工插秧；
4、秧苗插好後主要注意田間防蟲、除草、防旱以及施肥的管理；
5、7至8月水稻會開花，此時主要管理的是蟲害和肥料；
6、十月份左右水稻就成熟，選擇晴天，進行收割。然後通過打稻機將水稻從秸稈上脫下，曬乾、儲藏，等待需要脫殼食用。
