手衛生（hand hygiene）: 爲洗手、衛生手消毒和外科手消毒的總稱。 其中洗手是指醫務人員用肥皂或者皁液和流動水洗手，去除手部皮膚污垢、碎屑和部分致病菌的過程。 爲達到普通洗手衛生的最清潔度，洗手時間最好不要少於20秒鐘。 此時間與唱兩遍生日歌大致相同，可以以此爲標準來計時。 衛生手消毒是指醫務人員使用速幹手消毒劑揉搓雙手，以減少手部暫居菌的過程。 外科手消毒是指醫務人員在外科手術前用肥皂（液）或抗菌皁（液）和流動水洗手，再用手消毒劑清除或殺滅手部暫居菌、常居菌的過程。
