烘焙過程如下:1、稱重,使用稱量工具稱取合適重量的生豆。新手建議100克。2、選擇合適的火源,爐徑直徑儘量能覆蓋手網底部達到均勻加熱的效果。3、將廚房烘焙專用鋁箔紙覆蓋在爐竈上方。4、截取覆蓋竈頭的鋁箔部分,並用手輕輕按壓出竈頭外沿的形狀。5、將需要烘焙的豆子放入手網烘焙輔助用具。6、加熱,搖晃15至20分鐘即可。