1、用塑料袋包緊,擠出裏面殘留的空氣,然後把袋子繫緊。2、或者把瓜子放入密封的容器裏,如裝糕點的鐵盒裝牛奶的盒子等。3、瓜子應保存在乾燥、陰涼地方,已開封的瓜子注意密封,可以在包裝袋再外面套一個自封袋密封,儘量趕走袋中空氣,防潮效果加強。4、買回來的現炒熱瓜子需要放涼後再裝入容器或袋中,否則瓜子更容易變潮 。5、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷凍保藏,不僅瓜子酥脆、不易變質產生哈喇味還能防蟲鼠。6、在容器內添加食品用乾燥劑、吸溼劑等降低溼度的用品。