洋蔥可以和銀耳一起炒的。做法如下。主料：洋蔥250g，銀耳半個，豬裏脊3兩。做法步驟1.裏脊切片用澱粉勻待用。 2.洋蔥去外皮切條，水洗兩次，泡水中待用。3.大火熱油七成熱，放入肉片炒至變色，取洋蔥入鍋，翻炒，投入銀耳，放鹽少許，點水出鍋。
