食人鯧屬於亞馬孫流域特產動物。食人鯧是分佈於南美洲亞馬遜河中的一種魚，是虎魚的一種。食人鯧又叫做食人魚、水虎魚等，它的頸部短，頭骨特別是齶骨十分堅硬，體呈卵圓形，側扁，尾鰭呈又形。屬於可食性的魚類。食人魚棲息在主流、較大支流，河寬甚廣、水流較湍急處。成魚主要在黎明和黃昏時覓食，以昆蟲、蠕蟲、小型魚類、腐肉爲主，但其有些相近種只吃植物和小魚。活動以白天爲主，中午會到有遮蔽的地方休息。
