1、取食用鹽一勺，放於盆中，加入半盆清水，建議涼水，溫水，不能用熱水，甚至於開水，因爲溫度過高，會使裏面的蟲子更往果子裏面鑽。2、用手攪動，讓鹽融化在水中，倒入買回來的桑葚，水要淹沒桑葚。3、靜置30分鐘，一般有蟲子的話，都會被泡出來的，然後倒掉鹽水，再次用清水清洗，即可食用了。
