食材:
主料:鮮玉米400克;
調料:白糖,色拉油120克。
做法:
1、玉米洗淨控幹水,玉米上成撒上一層玉米澱粉;2、讓澱粉裹勻每顆玉米;3、加進一些雞蛋液拌勻;4、使每個玉米粒都醮上雞蛋液;5、在上面再撒上一層玉米澱粉,拌勻;6、鍋內倒多些油,油溫在五層熱時,下玉米炸至外酥內熟時撈起,吃的時候上面可以撒些白糖。
食材:
主料:鮮玉米400克;
調料:白糖,色拉油120克。
做法:
1、玉米洗淨控幹水,玉米上成撒上一層玉米澱粉;2、讓澱粉裹勻每顆玉米;3、加進一些雞蛋液拌勻;4、使每個玉米粒都醮上雞蛋液;5、在上面再撒上一層玉米澱粉,拌勻;6、鍋內倒多些油,油溫在五層熱時,下玉米炸至外酥內熟時撈起,吃的時候上面可以撒些白糖。