怎麼把生米煮成泡飯

把生米煮成泡飯的方法：

1、 首先將生米煮熟；

2、 胡蘿蔔切絲，上海青切絲，瘦肉切絲用醬油醃一會；

3、 鍋中倒入油，先爆炒肉絲；

4、 肉絲炒的差不多時，倒入上海青和胡蘿蔔，翻炒一會，放入調料。然後把炒好的肉和菜盛到碗裏，鍋刷乾淨；

5、 鍋裏倒油煎雞蛋，雞蛋煎好後直接給鍋中倒入熱水，水開後倒入米飯；煮米飯水開後就把肉和菜倒入，然後再放適量的鹽。