光頭面怎麼做

光頭面怎麼做

材料:銀絲面二兩,豬油、麻油、麪條鮮醬油、鹽、蔥花適量。

製作方法如下:

1、水燒開下入麪條,喜歡喝湯的可以多放一點水;

2、麪條煮開後,放入豬油、麪條鮮醬油,麪條的軟爛程度視個人喜好而定;

3、出鍋前放鹽、麻油,拌勻後倒入碗內,灑點蔥花即可食用。