1、葡萄酒不是越久度數越高,葡萄酒的酒精度是由葡萄果實中的含糖量決定;
2、葡萄的含糖量高,轉化出的酒精度就高,葡萄含糖量低,轉化出的酒精度就低
4、葡萄酒的發酵是複雜的化學反應,最主要的化學變化是糖在酵母菌的作用下轉化爲酒精和二氧化碳;
5、葡萄酒要儘快飲用,不是放得越久越好;
1、葡萄酒不是越久度數越高,葡萄酒的酒精度是由葡萄果實中的含糖量決定;
2、葡萄的含糖量高,轉化出的酒精度就高,葡萄含糖量低,轉化出的酒精度就低
4、葡萄酒的發酵是複雜的化學反應,最主要的化學變化是糖在酵母菌的作用下轉化爲酒精和二氧化碳;
5、葡萄酒要儘快飲用,不是放得越久越好;