普通雞蛋是可生食蛋嗎

1、普通雞蛋和生食蛋不一樣，產生食雞蛋的雞吃得特別乾淨，生下來的蛋不僅沒有傳統雞蛋攜帶的沙門氏菌，而且含有豐富的DHA和微量元素。

2、傳統蛋沒有固定的保質期，生食雞蛋有嚴格的30天保鮮期。口感味道也很特別，完全沒有腥味。溏心蛋、溫泉蛋還是用可生食雞蛋製作更安全。