五芳齋糉子怎麼保存

新鮮的五芳齋糉子如果裸露在高溫悶溼的狀態下，很容易發黴變質。所以最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝來存放糉子，並而且別綁緊袋口，買回家後必須要儘快加熱食用。暫不食用的，也要抓緊時間敞開袋子擺在陰涼透風乾燥處，並在12小時內放到冰箱冷藏，在0攝氏度-4攝氏度的低溫冷藏狀態下可以保鮮3天左右，存擺在-18攝氏度的冷凍室裏可以保留更長的時間。