串串香一般有哪幾種口味

串串香一般有哪幾種口味

正宗串串香是老成都的味道,有清湯的,有紅湯的,紅湯分爲微辣,中辣,特辣,味碟有油碟,幹碟。

串串香,起源於四川眉山,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大衆化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其爲小火鍋。“串串香”名字的由來是因爲這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮着吃的小吃。