冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等優點而倍受市場歡迎。湖南地區栽培冰糖橙較多，而四川、重慶、貴州、雲南、廣東、廣西地區有少量栽培。冰糖橙適宜存放在5攝氏度至10攝氏度之間的環境，每個橙子之間留適當距離，並且選擇不通風陰涼處和保持乾燥。如要長期存放可置於冰箱中。但如有發黴現象，要將發黴冰糖橙拿出來丟棄，否則極容易感染其它橙子。
