喝酵素是不能改變酸性體質的。可以通過飲食來改變酸性體質，鹼性食品推薦 ：蘋果：水果是食物中最容易消化的，也是最好的體內清潔劑。在水果中，蘋果被稱爲最佳的鹼性食物，它可以改善酸性體質以維持人體的酸鹼平衡，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，從而增強體力和抗病能力，除了中和酸鹼平衡。蔬菜類：幾乎所有蔬菜，尤其是綠葉蔬菜都屬於鹼性食物，它們富含豐富的維生素及礦物質，能夠爲身體增加養分，蔬菜中的大量纖維素還能夠使人體的消化功能得到改善，保持腸胃的健康。
