晚上是可以吃芋頭的，而且有一定的好處，芋頭可補充人體所需微量元素，增進人的食慾。芋頭相對來說比較好消化，不會對胃腸有太大的刺激，是一種營養豐富的蔬菜。芋頭還會有飽腹感，要適當吃芋頭，不可攝入太多，芋頭中含有大量澱粉，如果不能及時被消化，容易轉化爲脂肪被人體吸收，容易脹氣。
