自己採的蒲公英能喝嗎

自己採的蒲公英能喝嗎

自己採的蒲公英能喝,但是自己在採摘蒲公英泡茶喝的時候,需要注意:

1、保證無污染

我們在野外採摘的蒲公英一般都沒有經污染,這也是野菜之所以走紅的原因,因爲它們的營養價值高,並且是天然的綠色蔬菜。但是蒲公英也喜歡生長在田地的附近,有不少在平時會沾染上菜地裏的農藥,所以採摘蒲公英在荒地裏的更好,注意一下週邊的環境。

2、注意要清洗乾淨

採摘野菜之後都需要細心的將葉片洗乾淨,這些野草不像蔬菜,它們的莖葉上有不少的塵土,要是沒有洗乾淨就曬乾,一些物質就會繼續附着在植株上。我們在採挖蒲公英之後,應該將它的植株細細的清洗乾淨然後再蒸熟以後風乾,在陰涼乾燥的環境中儲存。