鐵板炒飯醬料配置方法如下：1、需準備牛肉150克、圓椒100克、洋蔥50克、黑胡椒1克、蔥白4段、蒜蓉適量、食用油適量；2、鍋內倒入少許油加熱，將圓椒和洋蔥倒入鍋中，過油後即可倒入碗中以備用；3、將蔥白放入油鍋中炒香，加入牛肉炒五成熟；4、將圓椒和洋蔥倒入鍋中炒熟，放入少許黑胡椒，翻炒後即可完成。以上就是鐵板炒飯醬料的配置方法。
