吃芹菜不傷胃。芹菜的營養成分:1、芹菜,屬傘形科植物。功能相近,藥用以旱芹爲佳。旱芹香氣較濃,又名香芹。2、芹菜具有鎮靜安神,利尿消腫,清熱解毒的功能。3、芹菜有大量的膠質性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質。食用芹菜不會傷胃。