芋圓是一種非常可口的甜品，我們經常可以在外邊的小店裏面看到，它口感香軟有彈性，非常的有嚼勁，很多女生都會自己動手在家裏做，但是有時候做出來的口感就會缺乏一些彈性。做芋圓使用木薯粉會比較有彈力，且木薯粉放的越多，最後做出來的口感就會更好，但是也不能過量，保持一定比例即可。在做的時候還需要用純正的木薯粉，不能夾雜其它澱粉，且一定要用開水來衝木薯粉。
