健康人吃完早餐兩小時血糖低於7.8mmol/L是正常的，早餐後2小時血糖是指從進食第一口早餐開始計時，2個小時測定的血糖值。當早餐後2小時血糖在7.8-11.1mmol/L之間時爲糖耐量異常，屬於糖調節受損階段，當早餐後2小時血糖大於等於11.1mmol/L時，可能存在糖尿病，需要在另外不同的時間複查血糖。
