相當於AOC，根據歐盟最新的法律規定，法國葡萄酒原先的AOC等級變更爲AOP等級，但實際內容是相同的（AOC並沒有被廢除）。
不過法國酒農比較有個性，他們可以自由地選擇在酒標上使用AOC或者AOP，其實質是一樣的。
所謂“AOP--Appellationd’OrigineProtegee”，就是“原產地保護命名”，其實說白了就是“xx製造”的意思。
葡萄酒的AOP標識並不代表葡萄酒的質量，它只表明葡萄酒的出處，和該紅酒命名是經過法國法定產區命名管理局覈准，並按規定要求種植葡萄和釀造出品葡萄酒而已。AOP葡萄酒酒的價格從幾十元到幾萬都有，現在的AOP酒比先前的AOC+VDQS，佔法國葡萄酒37%左右。AOP酒，產區名標明的產地越小，酒質越好
