花椒籽餅的肥效特別好，因爲花椒籽含有大量花椒油素，花椒鹼及大量蛋白質，並含有鉀、錳等多種微量元素。
花椒籽是成熟花椒果實採收後，與果皮分離的花椒種子，它是從花椒中提取呈香、呈味物質於食用植物油中的產品。
