家庭製作酵素步驟：1、按照紅糖1份：水果3份：水10份的比例準備材料；2、將上述材料放進密封桶中，容器上方留出三分之一的空間；3、每天放氣，至少經過三個月即可發酵完成；4、將溶液過濾後，得到酵素原汁，稀釋後飲用。
