裙帶梗絲做法列舉如下：
一、涼拌裙帶梗絲：
材料：裙帶梗絲200克、蒜、醬油、醋、鹽、糖、熟芝麻、香油。
做法：
1、裙帶梗絲沖洗兩遍洗去鹽，加水浸泡半小時以上。
2、燒一鍋水，水開後加入泡好的海草焯燙2分鐘左右，撈出過涼開水控幹。
3、蒜搗成泥，加入適量鹽、糖、醬油、醋攪勻倒入海草中，加入香油攪拌均勻裝盤，撒上熟芝麻即可食用。
二、裙帶梗絲豆腐湯：
材料：裙帶菜、豆腐、蘑菇、鹽、白胡椒粉。
做法：
裙帶梗絲泡發後洗乾淨剪成段備用。
2、蘑菇一點點洗乾淨撕小塊，盒豆腐切成方塊。
3、鍋裏放一點油，燒熱後扔點蔥，爆香。隨後倒入高湯燒開。
4、把所有的材料扔進鍋裏煮開，中火煮2分鐘，加鹽調味，撒上少量的白胡椒粉，出鍋即可食用。
