蛋糕放一晚上到第二天是否能吃，需要根據情況進行判斷，要是在常溫下放置的話，很容易滋生細菌出現腐敗變質的情況，是不建議吃的，但是要是將蛋糕用盒子裝着，放到冰箱冷藏室進行保存，就能延緩蛋糕變質時間，到第二天通常還是能吃的。但是要是將吃剩的蛋糕用盒子裝着，並放到冰箱冷藏室裏面進行保存的話，就能延緩蛋糕的變質時間，一般到第二天還是能繼續吃的，只不過口感要比新鮮的差上一些而已。
