麪條煮了以後沒有及時食用，變得硬化和乾燥了怎麼辦？不用擔心，還可以搶救！把麪條放入烤箱倒入一些湯用鋁箔或蓋子蓋上烤盤。回到烤箱，烘烤一會兒，直到所有液體被吸收。從烤箱中取出。麪條應柔軟可食。準備上菜。可以撒上切碎的香草和奶酪。
